jeudi 31 mars 2011

Petite bouchée à la viande

Pour petite collation après l'école et d'un restant de mexicain hier soir ca donne des petite bouchée vite fait bien fait .

- 1 tasse de viande hache épicer
- ½ tasse de fromage mi fort
- sel d'ail ,sel poivre

mélanger dans un bol et maitre sur des biscotte et crier au four avec du fromage 




mardi 8 mars 2011

Pour la saint-valentin

Pour la st valentin un bon petit repas bien fait avec une présentation comme ma mère préparait quand j'était tout petite ... Des super sous marin à la viande rouge comme l'amoure










Pour ses super sous marin il fond : (pour 8 sandwich)
- 3 paquette de viande a fondu
- 1 oignon couper en dé
- 10 petite chapinon couper en rondel
- sel poivre

remuer dans un poile jusqu'a la viande soit cuite r'ajouter
- 2/3 ketshup
- 1/2 crème 35 %

remuer la sauce jusqu'a que se soit homogène

r'ajouter la viande avec la sauce 5 à 8 morceau .

 Dans des pain à sous marin et r'ajouter une poinier de fromage raper au dessus

four a : ( HI ) ET REGARDER LE FROMAGE FONDRE 

MAIS PAS QUE LE PAIN BRULER

BONNE BOUF