lundi 26 mars 2012

Cabane a sucre
Soupe de poit mange tout
Manque de sel trop de corp gras
La texture est très consistant . Les oreille de criss trop trop salée trop sec trop molle . le crotton tres bon juste bien sale. Une desseption instantaner par le personne qui ne peuve pas manger du porc ??? Pourquoi ??? Je trouve entanque un bon quebecois que jamais un cabane a sucre sera sans porc si n'est que diriger par des musumant.
Pain maison ,Cornichon,Fevre au lart
Jambon,Croton,Omelette , patate , saucisse et encors plus est Tous un pure paradis .
La tarte au sucre peut que je ne connait pas grand chose sur les patiseries mais un telle tarte ne se mange pas avec tous ce que j'ai mangé . Et puis les crèpe que friture et gras gras gras


Bonne bouffe !!!

mardi 20 mars 2012

Burger simple


Quand je mange un repas sur rapide et simple que l'on nomme dans un genrgon de bouffe rapide burger ou hamburger . Moi j'ai ma propre recette que je fait pour ma famille de puis longtemps .
1 E Prendre un cul de poule moyennement grand pour mettre un
- 1.4 kg de viande maigre
- 1 ou 2 c. Soupe de sauce worcesthire
- 4 petit gousse d'ail
- 1 oeuf

2 E Mélanger jusqu'a ce que sa soit homogène puis fait des boulette de forme égale . Je que je vous propose de vous trouvé un plate en plastique ( un couverte , petit plat ect ... )

3 E cuire dans un poils a font épasse ( poils a steak )
Avec un peut de huile d'olive
Cuisont 5 min coté
5 min deuxième coté
3 min coté
3 min deuxième coté
Plus pour les grosse boullette

4 E servire avec du fromage fort ou mi fort
Cornichon , tomate , salade , pour les gros gourmand bacon fumé ou sucré . Et évidamment ketchup , moutarde , roliche ,






mes souvenires en France

Quand j'étaits en France je mangeais tout les jour pour le petit déjeuner un pain qui se nomma la gâche donner par notre propriétaire de appartement . avec la gâche je m'était du fromage brie et de la confiture de tout sorte qui y a en France , j'adors c'est petit déjeune à la française .
pain + fromage + confiture = j'aime

samedi 17 mars 2012

schwartz's resto


Je suis allé dans un restaurant vieux de 80 ans qui se nomma schwartz's un petit place ou l'on vende des smookmeat's , cannard , dinde , poulet et encores plus . Notre serveur était très sipartique .
J'ai pris le smookmeat medium ( il est moin sec que le maigre ) avec un frites très bonne mais pas très peut salée . Et pour boire un boisson gazeuse que l'on nomme cherry-coke . Tous ce repas pour dinner se fut délicieu .



Bonne bouffe !!!

mercredi 7 mars 2012

pain de viande simple

Ma grand-mère qui fait un très bon pain de viande mas moi j'ai trouver un recette de pain de viande de ricardo c'est la meilleur .
· 1 kg (2 lb) de veau haché maigre ou autre viande hachée au choix
· 1 oignon, haché
· 250 ml (1 tasse) de flocons de maïs (Corn Flakes)
· 60 ml (1/4 tasse) de ketchup
· 30 ml (2 c. à soupe) de moutarde préparée
· 1 oeuf, légèrement battu
· 30 ml (2 c. à soupe) de cassonade au goût
· Sel et poivre

1. Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Huiler un moule à pain en pyrex d'environ 23 x 13 cm (9 x 5 po).

2 Dans un bol, mélanger tous les ingrédients à l'exception de la cassonade. Saler et poivrer. Répartir dans le moule en pressant bien. Saupoudrer de cassonade.

3.Cuire au four pendant 1 heure. Trancher et arroser de jus de cuisson. Servir avec une purée de pommes de terre et des haricots verts ou jaunes.

·4.Accompagner de ketchup si désiré.




Bonne bouffe !!!

Riz a la salsa mex

Moi comme adolescent je mange beaucoup et j'aime faire des choses très simple et rapide quand je suis fatiguer . Alors un recette simple , rapide et delicieux . Riz à la salsa mexicain

Dans un poile chaude ajouté
2 tasse de riz précuit
7 c. Soupe de salsa mexicain
1 1/2 c.table sucre
1/2 tasse d'eau
Sel poivre au goût
4 ou 5 morceau de poulet déja cuit
1 poinier d'épinard

Met a ébulition





Et puis c'est prêt
Bonne bouffe !!!

mardi 6 mars 2012

Bière bizar

Je suis aller a SAQ pour y achetée du vin blanc et rouge . Mais moi personnellement j'aime visitée tout les différent alcool , vin , rume , et trouvaille inconnu puis j'ai trouver un petit bouteille d'une bière jaïquanne . Je ne les pas goûtées . Parcontre le bouteille d'ensemble fait une veuille molson des année 70 , 80 et plus .


Bonne bouffe !!!

dimanche 4 mars 2012

Whippet rinventé

Quand je mange des biscuit acheté que l'on peut faire chez nous à la maison des WHIPPET moi personnellement je les préfèrent au micro-onde 20 seconde tout mes frère le fond . Mais vous comment les mangez-vous





Cerise burque pas très le mélange mes c'est personelle beaucoup mange choco cerise

Petite dejeuner en famille

Les dimanche matin je suis le premier a me lever avec ma mère , fait me café pour mon père . Je prépare le thé parce que je suis un mordu de thé . Un bon petit dejeuner du dimanche contien : oeuf , bacon , rôtis griller, crotton( pour les francais le crotton est de la viande bien grace avec du lait et des épice boullie ) , been au sirop d'érable .
Puis mes frère arrive peut à peut


ou quand je suis tanné je vais les réveillées . Quand tout le monde est à la table on peut commancer a manger . Mon père prépare les oeuf puis moi le bacon et les rôtis ( toach ) .



jeudi 1 mars 2012

La France a goûter

Quand je suis aller en France j'ai vu un drôle de pain qui avais un gros " F " en gros pour dire Fauchon     ''wow ''   c'est tu drôles j'aime bien . mais le pain délicieux je ne le sais pas puis vous les Francais aimez-vous le pain de chez Fauchon

Epluchette de maïs

En famille , on faite avec mon oncle une epluchette
Et jadore
Maïs , blochette et salade sont au menu .
Puis ne jamais oblier le sel et beurre
 un blé-inde assez étrange

Porc frit a Paris

Quand je suis allé a Paris j'ai mangé comme un prince plutot un roi mais un petit resto caché au marché des enfant rouge était comment dire un pure paradis mais les petit qui y travaillait était non s'impatique . la cuisine おいしい非常に良い en japonais ca veut dire délicieux et extrèmement bon les porc fris croustillant le riz personnellement je aime pâteux comme en au japon ou en chine .