Poutine de Canard du quebec

je suis un vrai québécois qui mange de la poutine . Quand je suis aller en France au salon blog culinaire a Soisson j'ai fait une poutine avec ma grand-mère c'était un franc succès .

Poutine de smoked meat de canard

la sauce;

2 conserves de bouillon de Bœuf concentré de 284 ml chacune

3 c. à soupe de beurre

3 c. à soupe comble de farine

2 c. à soupe de sirop d’érable

1 ½ c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme

1 c. à soupe de ketchup

garniture ;

1 conserve de smoked meat de canard

des frites

du fromages en “crottes” ou “en grains”

pour faire la sauce étape ;

Faire un roux.

Ajouter le bouillon, le sirop d’érable et le ketchup.

Brasser. Ajouter le beurre.
Après ;

Mettre des frites dans un bol, y déposer du fromage, du smoked meat de canard effiloché et la sauce par dessus.

Bonne bouffe !!!

Pizzdog (pizza + hot dog )

Bonjours a tous pendant un midi ,j'aime préparer un truc assez rapide mais savoureux . Le plaisirs que j'ai ses d'être avec mes amie(s) et de m'amuser de les faire rire tout en cuisinant . Ce midi là j'ai un illumination une pâte à pizza avec des saucisses a HOT DOG et un croute d'orée (avec du beurre des des oeuf )
ingrédient ;
-5 saucisse précuit
- 1 œuf battus avec
- 1 noix de beurre fondu
et la pâtes a pizza que jai inventer le lien est
http://aventuressaleesdeje.blogspot.ca/search/label/p%C3%A2tes
préparer la pâtes et enrober sur les saucisse ajoutée le beurre et l’œuf ( badi-jauner  )

cuire au four 430 C
OU en France 215 F
pendant 15 minute top chrono

 BONNE BOUFFE !!!