dimanche 13 mai 2012

Salon du blog culinaire video

En 2010 et 2011 , je suis aller au salon du blog culinaire à Soisson et le plaisir de voir tout les blogueurs entraîne de cuisiner . J'ai attente d'y être l'an prochain  peut être si je ramasse mes sou . Pour de nombreux souvenirs en mes amis les blogueur  http://www.dailymotion.com/video/xg58g5_salon-du-blog-culinaire-3-les-blogueurs-cuisinent_lifestyle?start=145

mercredi 9 mai 2012

Chaussons OREO

Chaussons OREO
Quand j’étaie petit je mangeai des oreo dans le lait .
Mon frère ma parler de chaussons a l' oreo au Macdonald . 
Alors je me suis précipiter avec mon frère et mon ami .
Je trouve que c'était pas beaucoup sucrer enfaite c'est du fast food . 

Patate en poudre

Je trouve que faire des patates pilées c'est très simple mais pourquoi il y a des personne qui prépare des patates pilées en poudres déjà cuit il y a juste à les humidifier avec de l'eau chaude ... hummm!!! pas sûre que sa me conviens en tant que future chef cuistot . Je vais préparer mes propre patate pilée ... En passant des patates en poudres comme celle là ;--------------->
contient plus de 1500 mg de sodium .
On peut trouver cette aliment dans notre dollarama près de chez nous ou aller dans notre cours et faire pousser des pomme de terre frai et délicieux .

mercredi 2 mai 2012

Botage de patate & bacon

Botage de patate bacon 
Moi en revenent de l'école avec rien dans estamac . 
Mon midi a l'école était peut nourrisant alors je me concocte un gros buffet en attendant du souper .
Je vous suggèrent pas ça comme collation mais moi j'ai une appétit de monstre alors j'en mange des chose.
Metre dans un poêle 
1 tasse des bacon 
1/2 oignon achée
6 champinion coper en 3
Faire revenire jusqu'a sa soit tout bien grillé
Après mêtre 
3 tasse de patate déja cuit en purer
1/2 tasse de lait chaud
Mélanger jusqu'a consistance crèmeuse , ajouter épinard , ciboullette et sel poivre au goût
Mêtre dans des vérine près a servire

mercredi 25 avril 2012

creton maison

Creton maison
Quand je me fait des pain griller avec comme tatinade du creton .
Le creton est un condiment que les Quebecois on inventer pour la cabane a sucre . 
J'adors ça mais défoit sa lache une petit audores pas très agréable .
Un de mes ami mange deux tranche de pain avec du creton tout les midi , 
il est pas chanceux . Mêtre dans un caserol tout les ingrédient , 
brasser cuire pendant 1 heure a feu doux 
455g de porc gras hacher
250 ml de mi de pain sec ( deux tranche)
1 oignon hachée
250 ml de lait
1 clou de giroft 
1 c.thé de cannelle
Sel & poivre au gout
 

mardi 24 avril 2012

Jamie Oliver

Je suis un très grand fanatique des émissions de cuisine et je trouve que le poste de ZESTE procure . Il y a beaucoup de bonne émissions de cuisine pour les débutant mais pour ceux qui ne savent pas cuisiner, le menu express de Jamie Oliver aide . Ça passe à Zeste ;
Jeudi à 18 h 00 
Vendredi à 2 h 30
Dimanche à 12 h 30
Lundi à 11 h 00
je vais donner une CATÉGORIES à l'émission POUR LES NON-CUISINIER EXPÉRIMENTÉS


http://www.zeste.tv/emissions/emissions-de-cuisine/58-les-menus-express-de-jamie-oliver


MERCI ET BONNE BOUFFE

jeudi 19 avril 2012

Le monde du bacon

Bonjours à tous moi comme bon Québecois je mange beaucoup de bacon . quand je suis aller au État unis j'ai trouver un port-feuille en bacon (pas fait de vrai bacon) .je suis aller plus loin je me suis renseigner et puis le monde du bacon fait du $$$ bacon $$$ parce que plein d'article de tout les jours se transforme en bacon comme ;savon,port-feuille,diachylon,bonbon,patte a dent ,coke ou coka-cola ect...
 savon a senteur de bacon
 au saveur de bacon
 texture de bacon
 liquide a bacon
 gummy de bacon
pour a porter du $$$ bacon $$$

mercredi 18 avril 2012

Pimp mes Ramen


Bob le Chef - Pimp mes Ramen (2009) 



comme tout bon ado je mange des ``Ramen`` . mes la petit poudre contiens plus de 1580 mg sodium alors je vous conseils de faire comme bob le chef mon chef préférer qui m'inspire de continuer dans la cuisine pour mon avenir . je les essayer de pimper mes ramen mes différent
mêtre dans un woke les nouille ramen cuit et égouté mélangé
2 c.soupe de sauce soya
1 tasse de saucisson en dé
1 tasse d'épinard
pas de sel (acause de la sauce soya) mes du poivre


dimanche 15 avril 2012

Facebook aimé ma page

Bonjours à tout et à tous, je vais fermé mon compte facebook pour mêtre une PAGE alors aimer ma page facebook ;http://facebook.com/Aventuressaleesdeje

jeudi 12 avril 2012

publicité doles bizard

je trouve que les asiatique fond des publicité accés étrange mais la plus zarbi que je connaît ; c'est là
il achoume des banane par sont nez

lundi 9 avril 2012

Oeuf de paque


Oeuf rolo pour paques
Je suis allé pour un brunche avec ma famille Thériault . J'ai très bien mangé puis alors pour desert des oeuf au caramel rolo c'était trop sucré !!! Moi personellement je mange plus salée que sucré . Mon frère aurait voulu l'avoir



.

lundi 26 mars 2012

Cabane a sucre
Soupe de poit mange tout
Manque de sel trop de corp gras
La texture est très consistant . Les oreille de criss trop trop salée trop sec trop molle . le crotton tres bon juste bien sale. Une desseption instantaner par le personne qui ne peuve pas manger du porc ??? Pourquoi ??? Je trouve entanque un bon quebecois que jamais un cabane a sucre sera sans porc si n'est que diriger par des musumant.
Pain maison ,Cornichon,Fevre au lart
Jambon,Croton,Omelette , patate , saucisse et encors plus est Tous un pure paradis .
La tarte au sucre peut que je ne connait pas grand chose sur les patiseries mais un telle tarte ne se mange pas avec tous ce que j'ai mangé . Et puis les crèpe que friture et gras gras gras


Bonne bouffe !!!

mardi 20 mars 2012

Burger simple


Quand je mange un repas sur rapide et simple que l'on nomme dans un genrgon de bouffe rapide burger ou hamburger . Moi j'ai ma propre recette que je fait pour ma famille de puis longtemps .
1 E Prendre un cul de poule moyennement grand pour mettre un
- 1.4 kg de viande maigre
- 1 ou 2 c. Soupe de sauce worcesthire
- 4 petit gousse d'ail
- 1 oeuf

2 E Mélanger jusqu'a ce que sa soit homogène puis fait des boulette de forme égale . Je que je vous propose de vous trouvé un plate en plastique ( un couverte , petit plat ect ... )

3 E cuire dans un poils a font épasse ( poils a steak )
Avec un peut de huile d'olive
Cuisont 5 min coté
5 min deuxième coté
3 min coté
3 min deuxième coté
Plus pour les grosse boullette

4 E servire avec du fromage fort ou mi fort
Cornichon , tomate , salade , pour les gros gourmand bacon fumé ou sucré . Et évidamment ketchup , moutarde , roliche ,






mes souvenires en France

Quand j'étaits en France je mangeais tout les jour pour le petit déjeuner un pain qui se nomma la gâche donner par notre propriétaire de appartement . avec la gâche je m'était du fromage brie et de la confiture de tout sorte qui y a en France , j'adors c'est petit déjeune à la française .
pain + fromage + confiture = j'aime

samedi 17 mars 2012

schwartz's resto


Je suis allé dans un restaurant vieux de 80 ans qui se nomma schwartz's un petit place ou l'on vende des smookmeat's , cannard , dinde , poulet et encores plus . Notre serveur était très sipartique .
J'ai pris le smookmeat medium ( il est moin sec que le maigre ) avec un frites très bonne mais pas très peut salée . Et pour boire un boisson gazeuse que l'on nomme cherry-coke . Tous ce repas pour dinner se fut délicieu .



Bonne bouffe !!!