Hot Dog d'homards

Je suis un amateur de vélo je fais beaucoup de vélo.je fais par année plus de 150 km par saison en vélo.quand mon ami stef ma demande si je voulais faire du vélo pendant une congère, j’ai dit oui tout de suite .on a fait 40 km avant d’arrêter sur un petit stand a homards.puis il me dit je te payé un hotdog de homard ,je me sentais très gainer ,mais il ma dit qu’il ne fallait pas être gainer.c’était un pur paradis des gros morceaux de homard avec une mayonnaise au citron délicieux.ce petits stand a homard se tenait au vieux port de Montréal 

Poutine de Canard du quebec

je suis un vrai québécois qui mange de la poutine . Quand je suis aller en France au salon blog culinaire a Soisson j'ai fait une poutine avec ma grand-mère c'était un franc succès .

Poutine de smoked meat de canard

la sauce;

2 conserves de bouillon de Bœuf concentré de 284 ml chacune

3 c. à soupe de beurre

3 c. à soupe comble de farine

2 c. à soupe de sirop d’érable

1 ½ c. à soupe de vinaigre de cidre de pomme

1 c. à soupe de ketchup

garniture ;

1 conserve de smoked meat de canard

des frites

du fromages en “crottes” ou “en grains”

pour faire la sauce étape ;

Faire un roux.

Ajouter le bouillon, le sirop d’érable et le ketchup.

Brasser. Ajouter le beurre.
Après ;

Mettre des frites dans un bol, y déposer du fromage, du smoked meat de canard effiloché et la sauce par dessus.

Bonne bouffe !!!

kraft pas neutre

Je n'ai jamais manger du kraft-diner je trouve sa très salées un peut trop mauvais pour la santé , mais le format des nouille et très bien équilibrer . J'achète des nouille qui ressemble à celle de kraft et j'en fait un œuvre gustative premièrement fait cuire a l'avance les nouille a feu 8/10 pendant environ 12 à 15 minute et bien salée après ébullition .
faire revenir les patate précuit avec jambon , oignon .
1 tasse des jambon
1 oignon
1/4 huile
2 tasse épinard
3 tasse des nouille précuit
1 tasse de patate cuit
2 c.thé sauce soya
tout faire sauter

 voilà c'est FINI

BONNE BOUFFE

Apéro du dimanche

Quand je reçois des personnes telle que ma famille pour souper je prépare un petit recette sans mérite .
avec quelle que petit bouffe de notre tiroirs Québecois ; fromage (oka , chèvre et champ fleurie ) , cornichon sucrée du coin , un oeuf simplement salées et poivrer ,saucisson piquant du marcher et une dizaine de petit cure-dent . et ses fini

Poulet Chichtaouk chez Adonis

J'aime aller chez adonis ,c'est un gros marcher algérienne et maroquins . ce que y trouve ; Beaucoup de viande , olive et noix , pâtisseries , fruit et légume toujours frai . Quand ont y est je demande a ma mère si on peut prend du poulet chichtaouk parce que leur marinade est parfait . on achète des petit grain de maïs au BBQ ces tout simplement délicieux mais un peut dur pour les dent .

   Le repa en faite cest du poulet chichtaouk fait au BBQ avec du riz bien cuit et un salade vert ,tomate ,concombre bien salé...

Food stop motion animation

Je suis un grand fan de stop motion et de cuisine alors cette vidéo vous plaira ;

Western Spaghetti by PES

je suis un grand fan de stop motion alors cette vidéo vous plaira

interview en France Soisson

quand je suis aller en France en fait a soisson plus précis au salon blog culinaire je me suis fait interviewer par une mademoiselle très simpatique . je suis un peut timide devant les caméra et j'ai bloquer un peut . je suis pas d'accors avec quelllle que aspect de cette interview ...
le lien est ;
http://www.dailymotion.com/video/xniz8o_interview-de-jeremie-les-aventures-salees-de-je_lifestyle

Pizzdog (pizza + hot dog )

Bonjours a tous pendant un midi ,j'aime préparer un truc assez rapide mais savoureux . Le plaisirs que j'ai ses d'être avec mes amie(s) et de m'amuser de les faire rire tout en cuisinant . Ce midi là j'ai un illumination une pâte à pizza avec des saucisses a HOT DOG et un croute d'orée (avec du beurre des des oeuf )
ingrédient ;
-5 saucisse précuit
- 1 œuf battus avec
- 1 noix de beurre fondu
et la pâtes a pizza que jai inventer le lien est
http://aventuressaleesdeje.blogspot.ca/search/label/p%C3%A2tes
préparer la pâtes et enrober sur les saucisse ajoutée le beurre et l’œuf ( badi-jauner  )

cuire au four 430 C
OU en France 215 F
pendant 15 minute top chrono

 BONNE BOUFFE !!!

Salon du blog culinaire video

En 2010 et 2011 , je suis aller au salon du blog culinaire à Soisson et le plaisir de voir tout les blogueurs entraîne de cuisiner . J'ai attente d'y être l'an prochain  peut être si je ramasse mes sou . Pour de nombreux souvenirs en mes amis les blogueur  http://www.dailymotion.com/video/xg58g5_salon-du-blog-culinaire-3-les-blogueurs-cuisinent_lifestyle?start=145

Chaussons OREO

Chaussons OREO
Quand j’étaie petit je mangeai des oreo dans le lait .

Mon frère ma parler de chaussons a l' oreo au Macdonald . 

Alors je me suis précipiter avec mon frère et mon ami .

Je trouve que c'était pas beaucoup sucrer enfaite c'est du fast food . 

Patate en poudre

Je trouve que faire des patates pilées c'est très simple mais pourquoi il y a des personne qui prépare des patates pilées en poudres déjà cuit il y a juste à les humidifier avec de l'eau chaude ... hummm!!! pas sûre que sa me conviens en tant que future chef cuistot . Je vais préparer mes propre patate pilée ... En passant des patates en poudres comme celle là ;--------------->
contient plus de 1500 mg de sodium .
On peut trouver cette aliment dans notre dollarama près de chez nous ou aller dans notre cours et faire pousser des pomme de terre frai et délicieux .

Botage de patate & bacon

Botage de patate bacon 
Moi en revenent de l'école avec rien dans estamac . 

Mon midi a l'école était peut nourrisant alors je me concocte un gros buffet en attendant du souper .

Je vous suggèrent pas ça comme collation mais moi j'ai une appétit de monstre alors j'en mange des chose.
Metre dans un poêle 
1 tasse des bacon 
1/2 oignon achée
6 champinion coper en 3
Faire revenire jusqu'a sa soit tout bien grillé
Après mêtre 
3 tasse de patate déja cuit en purer
1/2 tasse de lait chaud
Mélanger jusqu'a consistance crèmeuse , ajouter épinard , ciboullette et sel poivre au goût
Mêtre dans des vérine près a servire

creton maison

Creton maison
Quand je me fait des pain griller avec comme tatinade du creton .

Le creton est un condiment que les Quebecois on inventer pour la cabane a sucre . 

J'adors ça mais défoit sa lache une petit audores pas très agréable .

Un de mes ami mange deux tranche de pain avec du creton tout les midi , 

il est pas chanceux . Mêtre dans un caserol tout les ingrédient , 

brasser cuire pendant 1 heure a feu doux 
455g de porc gras hacher
250 ml de mi de pain sec ( deux tranche)
1 oignon hachée
250 ml de lait
1 clou de giroft 
1 c.thé de cannelle
Sel & poivre au gout
 

Jamie Oliver

Je suis un très grand fanatique des émissions de cuisine et je trouve que le poste de ZESTE procure . Il y a beaucoup de bonne émissions de cuisine pour les débutant mais pour ceux qui ne savent pas cuisiner, le menu express de Jamie Oliver aide . Ça passe à Zeste ;
Jeudi à 18 h 00 
Vendredi à 2 h 30
Dimanche à 12 h 30
Lundi à 11 h 00
je vais donner une CATÉGORIES à l'émission POUR LES NON-CUISINIER EXPÉRIMENTÉS


http://www.zeste.tv/emissions/emissions-de-cuisine/58-les-menus-express-de-jamie-oliver


MERCI ET BONNE BOUFFE