Petit restaurant à la station du Métro cartier !!!

J'ai manger des litres et des litres de soupe wung tong mais par ; exemple la soupe la plus simple il y trouve dans le petit couin du metro cartier ...
jai manger une soupe très bonne et mais très salé et une touche de citronelle

Chez Tung

"Apportez votre vin!"

488, boul. des Laurentides (coin de la Concorde) Laval, QC, H7G 2V1   Cartier Pont Viau, Laval-des-Rapides  (450) 667-1378    Réservez

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Pâtes de base à EHL

Bonjours à tout et à tous ... aujourd'hui je vais vous parler du module de cuisine ou je suis rendu ... en se moment je suis rendu dans les pate de base comme

-Pâtes a croissant 

 

-Pâtes à pizza 
-Pâtes à damoise 
-Pâtes feuilleté
-Pâtes briser
-Pâtes à pain
-Pâtes à crèpes 

Et encores plus mais je que je veut vous parler des les pâtes que je mange de puis toutjours et que vous aussi je apprésier avec plaisirs!!!

Les pâtes sont des aliments fait à partir de farine, blé dur, d'épeautre, de blé noir, de riz ou d'autres céréales, d'eau et parfois d'œuf et de sel... Elles sont de différent forme et fait plaisir à des amateur de nouilles, spaghetti, coquillettes !!!
En Asie, on fabrique également les pâtes avec de la farine de blé tendre, de riz, de riz glutineux, de haricot mungo (soja vert), de patate douce, etc.


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Langue de porc dans le vinaigres selon Jé

Bonjours à tout et à tous ...Aujoursd'hui je vais vous montré une ségustation de langue de porc dans le vinaigre.je n'ai pas vraiment aimer sa !!! mais ses à vous de gouté maintenant donc aller à votre supermarché le plus près et assez les langue de porc dans le vinaigre ... et désoler pour le petit accident pendant la video ...merci et bonne journé

Amicalement Jérémie Thériault

Jé le Geek
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Nouveau générique 2013

Bonjours à tout et à tous ... Aujoursd'hui je vais vous mentré mon nouveau générique de video youtube... ses simple que les fait avec movie maker et je voudrais avoir votre opinion ...merci et bonne journée

Amicalement Jérémie Thériault

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Une très belles vestes

Salut à tout et à tous , aujourdhui je vais vous parler d'une veste que je trouve tout simplement magnifique ,je les vue dans le carrefour de ma région et donc je vous sent parle tout bêtement sur le coin de mon téléphone portable ses tout merci et bonne journée à tout !!!   N'oublier pas aller sur vos ordinateur ou tablette ou même vos portable pour me suivre sur    twitter @aventuredeje Ou sur ma page Facebook les aventures salées de jé Www.aventuressaleesdeje.blogspot.ca Merci et bonne journée

Vos question pour vous !!!

Salut à tout et à tous , aujourdhui je commence un concours sur le sujet que vous aimer Comme
par exemple : moi j'aime la cuisine française et la cuisine européenne donc je pourrait poser des question sur le n'import quelle cuisine que vous aimer et donc lancer des sujet de conversation sur cette produit recette ou même culture culinaire
Je vais commencer : Est-ce que vous apprécié la cuisine moléculaires Si oui repondez-moi sur twitter
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Céleri au beurre noisette à la Jé

Bonjours à tout et à tous .aujoursd'hui je vais vous parler de ma petit recette de céleri au beurre noisette super simple ,je les goûter pour la première fois dans mes cours de cuisine à école hôtelière de Laval j'adore cette recette ...

Avant tout il faut tout ses ingrédient 

- céleri 

- beurre salé

- eau 

- sucre

- sel 

- couteau 

- planche à découper 

- poile 

- casserole 

- cuillère 

En encore plus !!!

Dans cette vidéo vous aller tout conprendre 

Amicalement Jérémie Thériault

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MERCI ET BONNE JOURNÉE !!!

Collation d'un randonneur à la Jé

Bonjours à tout et à tous .aujoursd'hui je vais vous parler de mes connaissance culinaire envers les sport comme par exemple la randonner pédestre !!! Mon père aime beaucoup faire des sport comme : 

-escalade 

-randonner 

-vélo

Et encore plus ... Éventuellement il nous faux prendre des force pour aller plus loin donc dans cette vidéo j'en parle 

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De retour en force à la Jé

Bonjours à tout et à tous ,je le sais je n'ai pas beaucoup écris sur mon blog les aventure salées de Jé mais bon !!! Je reviens en force et plein de projet . Je ne sais pas si tout le monde est au courant que je suis inscrit à l'école hôtelière de Laval  et j'adore sa je vais faire de nouvelle vidéo sur des test et des recette que j'ai appris . Plusieurs projet comme dans quelle semain je suis ( cette semain viande volail gibier ) j'ai passer dans mes cours des fruit et légumes !!! J'ai eu mon attestation de la mapaq ( pour les français ses la salubriter des restaurant .) 

J'ai ma nouvelle gain de couteau victorinox  : 

Couteau du chef 

Économe 

Couteau d'office 

Désoseur 

Et plusieurs petit couteau que j 'acheté pour essayer 

Aujourd'hui  j'ai préparer un fond brun de volaile pour y faire une glace 

( glace est un fond en réduction ) 

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MERCI ET BONNE JOURNÉE !!

Chez LA BOULETTE

Souper en compagnie de ma grand-mère chez LA BOULETTE Montréal QC . C'était une journée comme les autre quand je me rendais pour montréal avec ma grand-maman pour manger chez la boullette proche du resto chez roger's sur saint-zotique ... Puis je commanda :
Un burger beaubien avec frite et salade !!! Super menu très raffiner pour un burger sur 10 je lui donnerais un 7 pour le servise et 8 pour la bouffe mais un 6 pour enbience parce que c'était très bruient mais très bien décorer ...







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GIBEAU ORANGE JULED

Pendant un journée au musée en famille ... Tout ce passaire bien jusqu'à temps que mon estomac cria au loup puis ma mère nous offra d'aller au GIBEAU ORANGE JULED . Un classique Quebecois pour un lait frapper à l'orange pour moi la bouffe reste totalement normal , unfast food très ordinaire mais le jus est juste délicieux mon idée du jus :
Jus orange+Crème glacer=gibeau orange juled
AU MENU
- petit poutine
- hot dog griller tout garnie
- la boisson à orange








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Raquelette entre AMIS!!!

Raquelette avec des amis
C'était une journée comme les autres , travaille et travaille était au menu, jusqu'à ce que je déside de sonner chez mes ami que je nomme les F. Pour garder un petit mystère ... Et il m'invetaire à souper une délicieuse table garnis accompagner de deux quitte à raquelette !!! J'ai parler de cuisine et de bouffe jusqu'a ce que mon estomac soit plein ...
AU MENU
-pétoncle moyenne
-cannard
-boeuf
-patate
-crevette
-poulet
-fève gaimer
-champignon
-saussice









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Mise à jour des donner

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Bagel réinventer !!!

Bagel au porc effiloché , salade , sauce BBQ maison et oeuf bien cuit ...

1.crier les bagel au grille-pain et beurré.
2.cuire les oeuf , soit poché ou mirroire.
3.ajouter la salade et la sauce BBQ puis oeuf et servé




Bonne apétie

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Petit déjeuner du lundi matin

Bonjours à tout et à tous . Aujoursd'hui je vais vous parlez de mon petit dejeuner du lundi matin
AU MENU :
- 3 muffin banane choco avec un noix de beurre
- 1 banane
- 1 tasse de yaourt sirop d'érable banane

Je crois que je menquais de potasium
Hihihihi !!! Non je rigolle !!!
Je crois que je suis près pour le travaille dans la cuisine du bistro




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